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[農学関連] - 農学 - [1960年 - 1969年]

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分野のカテゴリ 卓越研究名
1962  農学

農学, 仮サブカテゴリ

醗酵法による諸種アミノ酸の製造に関する研究

(醗酵法, グルタミン酸発酵工業, アミノ酸工業)

1963  農学

農学, 仮サブカテゴリ

核酸の一新分解酵素系とそれを応用した呈味物質に関する研究

(呈味物質, 呈味ヌクレオチド, グルタミン酸ナトリウム, うま味)

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